難民小組 - 朋友的廚房 (2024年5月11日)
我們會做什麼？
• 邀請一個家庭在自己的國家為我們的 10 至 15 名成員準備菜餚
和/或我們的客人分享和享受；
• 我們也會準備簡單的當地美食，如餃子或類似菜餚供大家分享
享受。
• 透過吃飯、喝酒、分享食物，當然還有美食交流，我們可以了解
更多關於難民的文化和習俗；
• 透過準備自己的食物和菜餚，他們可能會重新獲得自豪感，並且
他們的信心；
• 「陪伴他們前進」的重要一步
格式
食物菜單名稱/描述
1. 開胃菜/湯/沙拉
2、主菜
3. 甜點
4. 飲料
5、其他
• 地點與安排：週六（2024 年 5 月至 7 月）下午 2:00 – 5:00，私人商業廚房或學校「domesic science」室
• 食物份量：10 – 15 人+家人；
• 準備/烹調時間：1 – 1:30 小時；然後1:30 - 2小時分享聊天；
• 食品原料：由家人準備並由 SSVP HK 報銷
• 家人從家到廚房地點以及返回的交通：SSVP HK 安排
• 下列任何國家的食品：
衙門
斯里蘭卡
印度
埃及
菲律賓
印尼
巴基斯坦